如何調配嬰兒三大營養素

隨著嬰兒慢慢長大，我們在新增附食上面應該更加註意營養搭配，是否不知道從何入手？應該補充的量是多少？主要的三大營養素為：碳水化合物、蛋白質、脂肪，讓大家分享一下我的方法。

方法/步驟

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碳水化合物：應占熱量來源的50%~55%，可提供身體穩定的能量來源和攜帶維生素、礦物質。例如大米、面、豆類、薯類、水果、未精製的穀類，碳水化合物都比較好的，而直接食入精製糖、點心等碳水化合物不好，不僅缺乏維生素，還可引起血糖快速波動。

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蛋白質：應占熱量來源的15%~20%，能促進組織生長和組織修復。分別為肉、魚蝦、蛋、家禽、乳製品、豆類、蔬菜、、未精製的穀類、果仁等。為獲得均衡蛋白質，搭配著吃會更好：如豆製品+穀類，乳製品+穀類.

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脂肪：應占熱量來源的30%~35%。孩子同樣需要脂肪和膽固醇，它們既是提供能量也是孩子神經發育的必須營養，還能幫助脂溶性維生素的吸收，食物中分別是：肉類、魚、蛋、奶油、植物油，但不要食用人工製造的脂肪，他們使食物吃起來很香，卻膽固醇很高。

注意事項