鹽水菜心怎麼做好吃 鹽水菜心做法
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1、材料:菜心一斤,頭菜一個,蒜適量。
2、將頭菜切絲,蒜拍碎。
3、起油鍋,爆香蒜頭,下頭菜炒香。
4、下菜心,稍微翻炒。
5、加入適量的水燒開,菜心斷青就行了,頭菜是鹹的,鹽和雞精都省了。
6、上菜了。
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1、材料:菜心一斤,頭菜一個,蒜適量。
2、將頭菜切絲,蒜拍碎。
3、起油鍋,爆香蒜頭,下頭菜炒香。
4、下菜心,稍微翻炒。
5、加入適量的水燒開,菜心斷青就行了,頭菜是鹹的,鹽和雞精都省了。
6、上菜了。