蒸閘蟹需要多長時間
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根據蒸的方法和螃蟹的大小,蒸閘蟹一般需要10-15分鐘左右的時間。具體時間可以根據螃蟹的大小進行調整,一般情況下,大的螃蟹需要蒸的時間稍微長一些。為了確保螃蟹熟透,可以用牙籤插入螃蟹身體的最厚處,如果插入時感到螃蟹肉鬆軟,即可證明熟透。
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根據蒸的方法和螃蟹的大小,蒸閘蟹一般需要10-15分鐘左右的時間。具體時間可以根據螃蟹的大小進行調整,一般情況下,大的螃蟹需要蒸的時間稍微長一些。為了確保螃蟹熟透,可以用牙籤插入螃蟹身體的最厚處,如果插入時感到螃蟹肉鬆軟,即可證明熟透。