廈門有什麼好吃的

廈門是一個美食之都，有許多好吃的特色美食。以下是一些廈門著名的美食：

1. 鼓浪嶼魚丸：鼓浪嶼是廈門著名的旅遊景點，這裡的魚丸館提供各種口味的魚丸，口感鮮嫩。

2. 蠔仔煎：廈門的蠔仔煎是一道非常受歡迎的小吃，將新鮮的蠔仔煎在鍋裡，撒上蔥花和調料，香脆可口。

3. 福建沙茶麵：這是廈門的傳統麵食之一，麵條入口細膩，配上香辣可口的沙茶醬和各種海鮮或肉類，非常美味。

4. 花生湯：花生湯是廈門的傳統冷飲，以花生為原料，加上糖水攪打成湯狀，清涼解渴。

5. 沙琪瑪：這是廈門的傳統糕點，外形圓滑，口感柔軟，味道香甜。

6. 海鮮大排檔：廈門靠海，有著豐富的海鮮資源，海鮮大排檔是在街上攤位上烹飪的一種特色餐飲，提供新鮮的海鮮烹飪。

這些只是廈門美食的一小部分，還有許多其他特色美食等待你去發掘。