豬肉白菜燉粉條怎麼做 豬肉白菜燉粉的做法與步驟
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1、鍋中倒油,油熱將五花肉煎至表面金黃切厚片。
2、豆腐切小塊,白菜切塊,粉條泡開,蔥切蔥花,姜切絲備用。
3、準備幹辣椒、香葉、桂皮、八角,熱鍋放油,倒入蔥姜大料炒香。
4、倒入五花肉煸炒,加老抽上色,倒入白菜炒軟。
5、加熱水、生抽、老抽、鹽、雞精、十三香,大火煮開。
6、放入豆腐燉5分鐘。
7、下入粉條煮至透明,出鍋前放點香菜即可。
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