怎樣做餃子皮 餃子皮的做法
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餃子皮的做法如下。
1、將中筋高筋麵粉中加入清水和麵。
2、攪拌成絮狀後揉成麵糰。
3、將揉好的麵糰密封醒發30分鐘。
4、將醒發好的麵條揉成長條,分成等量的小劑子。
5、用擀麵杖將劑子擀開,中間厚邊緣薄,餃子皮就製作好了。
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餃子皮
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餃子皮的做法如下。
1、將中筋高筋麵粉中加入清水和麵。
2、攪拌成絮狀後揉成麵糰。
3、將揉好的麵糰密封醒發30分鐘。
4、將醒發好的麵條揉成長條,分成等量的小劑子。
5、用擀麵杖將劑子擀開,中間厚邊緣薄,餃子皮就製作好了。