燉好的湯能冷凍起來嗎 燉好的湯可以冷凍起來嗎

1、燉好的湯一般是不建議冷凍的，不管是雞湯、排骨湯還是其它型別的湯，裡面都富含大量的營養物質，例如蛋白質、脂肪等等，是非常容易滋生細菌導致變質的，不建議長期儲存。

2、冰箱的冷凍層則更多的是儲存一些需要長期儲存的食物，例如速凍饅頭、速凍餃子等。