枸杞幹吃好還是泡水好 枸杞的最佳吃法是什麼

1、枸杞幹吃的效果比較好。因為枸杞內含有多種維生素和活性物質，熱水泡或者沸水煮湯，都會使一部分營養損失掉。但幹吃的口感很多人接受不了。所以，建議先清洗，再用涼開水泡軟，然後再嚼服。

2、用枸杞泡水喝的功效還是有的，只是枸杞的作用沒有發揮那麼多而已，要是長期用枸杞泡水喝的話，還是可以達到一定的養生效果。