雞肉如何做湯 雞肉湯的烹飪方法

1、主料：雞肉35克，蓮藕50克，薑片，小魚乾；調料：香油5克鹽。

2、將雞肉洗淨，切塊備用。

3、把蓮藕洗淨，切片備用。

4、雞肉、蓮藕和小魚乾、薑片一同放入鍋中，煮滾10-15分鐘，以鹽調味再淋上香油即可。