澱粉是什麼製成的 澱粉怎麼做的

1、澱粉有著很多種，製作過程主要包括原料的處理、打漿、過濾、沉澱、晒粉和包裝，製作澱粉的主要材料有綠豆、小麥、甘薯等農作物。

2、生活中澱粉的用途較為廣泛，可以用於食物烹飪，也可用於食物加工、醫藥行業等多個領域。澱粉的特點是凝沉性低，有著較高的穩定性，做出來的糊有著較高的透明度，在烹飪時多用於勾芡和上漿等。