蛋撻液用黃油怎麼做 如何用黃油做蛋撻液

1、準備三個雞蛋黃、白綿糖二勺、牛奶小半瓶、外加一點黃油。

2、首先用蛋清分離器把三個雞蛋黃放在大碗裡，把蛋黃攪勻後加入兩小勺白綿糖，如果愛吃甜的可以加三勺。

3、加入糖後再把加糖的蛋撻液攪勻，如果有糖化不開的，沒關係，在烤箱裡烤後就化開了。

4、攪勻後再加入小半瓶的牛奶繼續攪拌。

5、最後加入一點兒黃油，把黃油和蛋撻液攪勻，蛋撻液就做好了。