如何煎出鳥巢雞蛋土豆餅 怎麼煎出鳥巢雞蛋土豆餅
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1、土豆3個、胡蘿蔔1根、雞蛋3個、一勺鹽、一勺雞精、一勺蠔油、一勺蔥花、兩勺麵粉。首先將土豆和胡蘿蔔去皮,擦成絲。
2、然後加入鹽、雞精、蠔油和蔥花,再加入兩勺麵粉,攪拌成糊狀。
3、起鍋燒油,下入蔬菜糊,做成鳥巢狀,中間打入一個雞蛋,煎至兩面金黃即可。
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1、土豆3個、胡蘿蔔1根、雞蛋3個、一勺鹽、一勺雞精、一勺蠔油、一勺蔥花、兩勺麵粉。首先將土豆和胡蘿蔔去皮,擦成絲。
2、然後加入鹽、雞精、蠔油和蔥花,再加入兩勺麵粉,攪拌成糊狀。
3、起鍋燒油,下入蔬菜糊,做成鳥巢狀,中間打入一個雞蛋,煎至兩面金黃即可。