如何製作好吃的涼拌洋蔥絲 涼拌洋蔥絲做法

1、我們將紫皮洋蔥洗淨剝掉外皮，對半切開後切成絲後放入清水中浸泡五分鐘，接著將其控幹水分放入盆中。

2、再放入洗淨切好的青紅椒絲，香菜，蒜末，接著放入辣椒油，香油，鹽，白糖，味精，生抽和醋調味。

3、最後放入適量的熟花生米，抓拌均勻後即可開吃啦。