青蟹水煮需要多長時間

青蟹水煮的時間會根據螃蟹的大小和具體的烹飪偏好而有所變化。通常情況下，大約需要將螃蟹放入沸水中煮熟10-15分鐘。煮至蟹殼變紅，螃蟹變熟即可食用。