酸辣湯需要什麼材料

酸辣湯需要以下材料：

雞肉/豬肉：約150克，切絲或切小塊。
香菇：約4-5朵，切片。
蔬菜：例如胡蘿蔔、豆芽、木耳等，根據個人喜好決定。
辣椒：約2-3個，切片。（根據口味適量調整）
大蒜：3-4瓣，切碎。
洋蔥：1個，切絲。
西紅柿：1個，切塊。
香菜：適量，切碎。（可根據個人喜好決定）
土豆粉/澱粉：適量，用於勾芡。

調料：
醬油：適量。
白醋：適量。
辣椒粉：適量。
花椒粉：適量。
鹽：適量。
老薑：3片，切絲。
香菇湯/雞湯：約500毫升。
雞蛋：1個，打散。

準備以上材料後，就可以開始製作美味的酸辣湯了！享受濃郁酸辣的口感吧！