儲存香菜的方法 怎麼存放香菜
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1、將香菜捆成小捆後裝入塑料袋中,紮上袋口,隨吃隨取。用此法貯藏菜,可使香菜在7—10天內菜葉鮮嫩如初。
2、長期貯藏香菜,可將香菜根部切除,摘去老葉、黃葉,攤開晾晒2天后編成辮兒,掛在陰涼處風乾。食用時用溫開水浸泡即可,香菜色綠不黃,香味猶存。
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1、將香菜捆成小捆後裝入塑料袋中,紮上袋口,隨吃隨取。用此法貯藏菜,可使香菜在7—10天內菜葉鮮嫩如初。
2、長期貯藏香菜,可將香菜根部切除,摘去老葉、黃葉,攤開晾晒2天后編成辮兒,掛在陰涼處風乾。食用時用溫開水浸泡即可,香菜色綠不黃,香味猶存。