茴香怎麼做 茴香如何做
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1、茴香可以用來做茴香炒雞蛋、豬肉茴香餃、茴香排骨等。
2、茴香炒雞蛋:所用材料雞蛋兩個、茴香100克。
3、茴香炒雞蛋做法:雞蛋打入碗中攪散,茴香切碎後倒進雞蛋液裡,加一點鹽,拌勻;雞蛋液要比茴香稍微多些,炒出來才能裹住茴香鍋裡的油熱後,把蛋液倒進鍋炒,快速滑炒開,口感軟嫩,喜歡幹一點的口感就炒稍稍久一點。
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茴香
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