萵筍怎麼儲存 萵筍的儲存方法
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1、新鮮萵苣在陰涼通風處可放2~3日,冷藏則約可保鮮一週。應與蘋果、梨子和香蕉分開,以免誘發褐色斑點。
2、可以泡,像泡酸菜那樣,應該能放四,在開水中汆燙一下,然後放在陰涼處或烘乾,然後密封起來就可以了。
3、也可以切成小條狀,放到太陽底下晒乾,在用鹽醃起來。這樣儲存的時間是比較長的。
4、可以把萵筍髒的扒掉,然後清洗乾淨。把萵筍切成一小塊的,放入保鮮袋。但是這樣只能儲存新鮮的萵筍。
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