普通蛋糕的儲存方法 普通蛋糕怎麼儲存

1、蛋糕可放冰箱儲存，冷藏可儲存3至7日，冷凍可儲存10日，但不要反覆解凍。

2、冷藏儲存時，用密封盒或保鮮膜密封，以防止蛋糕體變乾燥及冰箱異味滲入。

3、冷凍儲存時，可將原包裝直接放入冰箱冷凍儲存，食用前20至30分鐘取出以常溫退冰。

4、若離開冰箱較久蛋糕太軟，請先放入冰箱冷藏30分鐘左右再享用。