牛肉的醃製方法 牛肉的醃製方法是什麼
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1、把買來的牛肉洗淨,切成片。
2、加入適量的鹽,雞精。
3、牛肉里加入蠔油、醬油。
4、牛肉里加入生抽、料酒、胡椒粉。
5、準備一個雞蛋,打破後取雞蛋清,倒入牛肉裡。然後攪拌均勻。
6、加入適量澱粉。再次攪拌均勻。
7、牛肉醃製好,然後就可以製作成各種美食了。
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1、把買來的牛肉洗淨,切成片。
2、加入適量的鹽,雞精。
3、牛肉里加入蠔油、醬油。
4、牛肉里加入生抽、料酒、胡椒粉。
5、準備一個雞蛋,打破後取雞蛋清,倒入牛肉裡。然後攪拌均勻。
6、加入適量澱粉。再次攪拌均勻。
7、牛肉醃製好,然後就可以製作成各種美食了。