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麵粉放冰箱能儲存多久 麵粉放冰箱能儲存的時間

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1、麵粉不能放入冰箱中儲存。溼度乾爽的麵粉會按照環境的溫度改變自身的含水量,溼度越大,含水量就會增加,這個時候就很容易結塊。

2、合適的儲藏溫度會影響麵粉的熟成時間,溫度越高,成熟的就越快,所以儲存這種食物的理想溫度為18℃-24℃。存放麵粉需要存放在通風良好的地方,這樣可以讓麵粉可作利用,環境乾淨衛生可以減少害蟲的滋生,還會減少麵粉受汙染的機會。

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