烙什麼餅既簡單又好吃 烙餅做法

1、主料：麵粉、蔥花，輔料：胡椒粉、鹽、橄欖油、姜粉。

2、麵粉用溫水和好，用溼布蓋在容器上，等1小時。

3、將麵糰擀成麵餅，刷上一層橄欖油，撒上鹽，胡椒粉，蔥花。

4、到這一步的做法很多，我的做法是：把麵餅切成三份，每份捏成一個小面球。

5、每個小面球分別擀成一個小麵餅，中火炸至兩面焦黃即可。