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怎樣醃雪裡紅 醃雪裡紅的方法

怎樣醃雪裡紅 醃雪裡紅的方法

怎樣醃雪裡紅 醃雪裡紅的方法

1、材料:雪裡紅一捆,醃製鹽半袋。

2、雪裡紅晾晒一天。

3、晒好之後,用清水把雪裡紅洗乾淨。

4、把洗好的雪裡紅捲起來放入盆中。

5、一層菜一層鹽地放置。

6、然後用一塊大石頭壓上,充分壓出水分。

7、第二天倒進罈子裡繼續醃製。

8、醃製3-5天就可以吃了。

標籤: 雪裡紅
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