如何做辣醬金針菇 做辣醬金針菇的方法

1、金針菇去根，洗淨控幹水。鍋裡燒水，水不要太多，能煮金針菇就行。

2、水開後先放泡菜進鍋，加辣醬，韓式辣醬貌似都不是很辣，多加幾勺也沒關係。

3、湯煮一會後，加金針菇，煮熟。這個根據吃火鍋的經驗來判斷就行。

4、最後大火收汁，關火。