夏天的涼麵怎麼做最好吃 夏天的涼麵的做法
- 經驗
- 關注:1.18W次
1、把做冷麵的乾粉用冷水浸泡開,如果沒有可以用鮮麵條來代替。
2、把泡好的乾粉放到鍋裡,充分煮熟撈出。
3、把煮好的乾粉撈出放到冷水中,過涼。
4、然後切好黃瓜絲,韓式辣白菜絲,西紅柿片。
5、提前把鹽、味精、醋、白糖,醬油,梨汁(梨子榨汁),一起放入碗中再衝入冷水,嘗一下味道是否酸甜鹹鮮合適。然後把湯汁放到冰箱冷藏或者加入冰塊,使料汁涼涼的,這款冷麵口感以冰涼酸甜為最好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/7v9345.html