山西核桃幾月份好採摘

山西核桃一般在9月至10月份左右為採摘季節。這個時候，核桃果實已經成熟，堅果已經發育完全，果皮呈黃色或者淡黃色。採摘時，可觀察果實顏色、果殼裂紋的程度和堅果的大小來判斷是否成熟。