穿雞柳串方法 烤雞柳串做法介紹
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1、雞腿肉切成約2釐米丁方的雞塊。大蒜去衣切碎,與調味料同拌勻,醃雞塊約20分鐘。菠蘿、青椒分別切成方塊。每枝竹籤分別穿上雞塊2件,菠蘿、青椒和磨菇各1片。這樣雞柳串就穿好了。
2、燒熱煎碟約2分鐘,加油1湯匙。放進雞柳串,用高火煮2分鐘,便可供食用。
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1、雞腿肉切成約2釐米丁方的雞塊。大蒜去衣切碎,與調味料同拌勻,醃雞塊約20分鐘。菠蘿、青椒分別切成方塊。每枝竹籤分別穿上雞塊2件,菠蘿、青椒和磨菇各1片。這樣雞柳串就穿好了。
2、燒熱煎碟約2分鐘,加油1湯匙。放進雞柳串,用高火煮2分鐘,便可供食用。