菠菜怎麼吃 有什麼做菠菜的技巧
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1、將蒜切成小碎末或小片,菠菜摘掉底部根,洗淨泥土。鍋中燒開水,然後放入半勺鹽和菠菜,開蓋焯水1分鐘撈起,瀝乾水分。
2、熱鍋倒入油,放入蒜丁炒出香味,轉小火放入焯水的菠菜,加小半勺糖,翻炒均勻,菠菜變軟顏色變深後撒上適量鹽即可出鍋。
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菠菜
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1、將蒜切成小碎末或小片,菠菜摘掉底部根,洗淨泥土。鍋中燒開水,然後放入半勺鹽和菠菜,開蓋焯水1分鐘撈起,瀝乾水分。
2、熱鍋倒入油,放入蒜丁炒出香味,轉小火放入焯水的菠菜,加小半勺糖,翻炒均勻,菠菜變軟顏色變深後撒上適量鹽即可出鍋。