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簡單版土豆番茄炒牛肉 簡單版土豆番茄炒牛肉怎麼做

簡單版土豆番茄炒牛肉 簡單版土豆番茄炒牛肉怎麼做

簡單版土豆番茄炒牛肉 簡單版土豆番茄炒牛肉怎麼做

1、食材:牛肉200g、土豆2個、番茄2個、姜3-4片、醬油少許、油適量、鹽適量。

2、首先把牛肉切薄放盤,把土豆和番茄切好(土豆切好另外用盤裝水泡著),再切幾片薑片備用。

3、然後,鍋裡放油,熱鍋後倒入牛肉和薑片一起翻炒幾下,隨後倒幾滴醬油繼續翻炒。

4、接著,倒入番茄翻炒幾下,再倒入土豆,翻炒後倒入適量的水蓋鍋,期間時不時翻炒下或者加些水,防止土豆粘鍋底。

5、最後,土豆番茄炒牛肉就準備出鍋啦。

標籤: 番茄 土豆 牛肉
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