電飯煲紅豆做蛋糕的方法 電飯煲紅豆做蛋糕的方法是什麼

1、主料：糯米粉1份，麵粉7份，雞蛋10個，糖8份，紅豆沙1份。

2、做法：

（1）用電飯鍋將紅豆煮熟，加入適量糖（甜度按個人喜歡），煮成紅豆沙，待用。

（2）把蛋都開啟，攪拌成粘稠狀，最好加糖一起攪拌，不然後面糖沒辦法融掉。

（3）待蛋液打好後，放入麵粉攪拌均勻，為了讓粉末更均勻，最好先用篩子篩一下。

（4）給電飯鍋內膽搽油，預熱，倒入一半預先弄好的蛋漿。

（5）然後塗上一層紅豆，最後再淋上剩下的蛋漿，按下煮飯功能鍵。

（6）最後上面的要反轉過來，按一下，待跳閘後10分鐘就ok了。