蝦皮雞蛋燒茄子怎麼做好吃 製作蝦皮雞蛋燒茄子的方法
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1、主料:茄子350g、雞蛋2個。
2、輔料:蝦皮適量。
4、茄子去皮切絲。
5、雞蛋打散,蝦皮清洗一下。
6、起油鍋放入茄絲,放鹽翻炒。
7、大火煮開後放入雞蛋液。
8、再放入蝦皮。撒上蔥花煮開即可。
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1、主料:茄子350g、雞蛋2個。
2、輔料:蝦皮適量。
4、茄子去皮切絲。
5、雞蛋打散,蝦皮清洗一下。
6、起油鍋放入茄絲,放鹽翻炒。
7、大火煮開後放入雞蛋液。
8、再放入蝦皮。撒上蔥花煮開即可。