蒸蛋加奶怎麼做 牛奶蒸蛋的做法

1、食材：雞蛋兩個、牛奶200毫升、蜜豆10顆、白糖一茶匙。

2、將雞蛋打散，加糖順時針攪拌均勻。

3、加入牛奶，攪拌均勻。

4、把蛋液過篩，濾去浮沫。（防止出現蜂孔）

5、倒入容器中，加蓋蓋子（如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔），放入籠中蒸。

6、中大火10分鐘即可。（根據個人口味，喜歡吃老一點的可以適量多煮一會兒）