榆錢窩頭的做法和配方 榆錢窩頭怎麼做
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1、榆錢一斤、麵粉200克。
2、摘好的榆錢要清洗乾淨瀝乾水,也不用太乾,把鹽,花椒麵,油倒入,加麵粉攪拌均勻,面要少加哈,能黏上就可以,太乾的話加點水,面加多了蒸出來比較硬。
3、把榆錢團城窩窩的形狀,大小盡量均勻,蒸鍋擺放好,大火蒸開,就可以食用了。
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1、榆錢一斤、麵粉200克。
2、摘好的榆錢要清洗乾淨瀝乾水,也不用太乾,把鹽,花椒麵,油倒入,加麵粉攪拌均勻,面要少加哈,能黏上就可以,太乾的話加點水,面加多了蒸出來比較硬。
3、把榆錢團城窩窩的形狀,大小盡量均勻,蒸鍋擺放好,大火蒸開,就可以食用了。