孜然羊肉洋白菜 孜然羊肉洋白菜怎麼做
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1、孜然羊肉洋白菜是一道家常菜,製作原料主要有羊肉、洋白菜、蔥段、雞精、姜、料酒、鹽、孜然、醬油。
2、羊肉加料酒鹽醃製十分鐘,洋白菜用手撕。
3、鍋裡倒少許油加入蔥姜,炒香後加入羊肉加點鹽,熟了之後乘出,記住炒出來的湯不要倒了。
4、鍋裡倒油加入洋白菜翻炒,加入上一步羊肉炒出來的湯,洋白菜差不多熟了之後加入羊肉,加入醬油鹽孜然即可。
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