啤酒為何會冒泡 為什麼啤酒會冒泡?
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1、因為啤酒中壓入了很多二氧化碳氣體 ,二氧化碳氣體可以在高壓下與水形成碳酸。
2、倒出啤酒後,氣溫變高,氣體溶解度變小,氣體就跑出來,氣溫升高,碳酸就分解,氣體跑出來,倒出來的時候,成為大氣中的壓強,比瓶中的壓強小,所以會出現冒泡現象。
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1、因為啤酒中壓入了很多二氧化碳氣體 ,二氧化碳氣體可以在高壓下與水形成碳酸。
2、倒出啤酒後,氣溫變高,氣體溶解度變小,氣體就跑出來,氣溫升高,碳酸就分解,氣體跑出來,倒出來的時候,成為大氣中的壓強,比瓶中的壓強小,所以會出現冒泡現象。