老鴿子湯怎麼燉最營養 老鴿子湯的做法
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1、食材:鴿子1個、眉豆50g、食鹽1茶匙、姜4片、土茯苓100g、水適量,準備所需材料。
2、白鴿放開水中氽去血水,撈起洗淨。
3、將所有材料放入湯煲中。
4、加入適量水。
5、水不要加太滿,八成即可。
6、坐爐子上大火煲開,轉小火煲2小時。
7、加入食鹽即可。
8、最有營養又簡單的老鴿子湯就做好啦!
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