芥蘭炒什麼好吃

芥蘭可以與多種食材搭配，以下是幾種常見的搭配建議：

1. 芥蘭炒蒜：蒜的香氣能調味芥蘭，使味道更加濃郁。

2. 芥蘭炒肉片：可以選擇豬肉、雞肉或牛肉片，與芥蘭一起炒制，增添肉香。

3. 芥蘭炒蝦仁：鮮嫩的蝦仁與芥蘭搭配，口感豐富，是一道美味的海鮮炒菜。

4. 芥蘭炒香菇：將鮮香的香菇片與芥蘭一起炒制，增添菇香和口感。

5. 芥蘭炒豆腐：將豆腐切成塊狀或條狀，與芥蘭一起炒制，豆腐的綿軟口感與芥蘭的清爽相融合。

6. 芥蘭炒臘肉：臘肉的鹹香與芥蘭的清淡相互搭配，口感更豐富。

最重要的是根據個人口味的偏好進行搭配，可以嘗試不同的組合，發掘屬於自己的芥蘭炒菜美味！