牛蛙要煮多久才熟

牛蛙的煮熟時間取決於其大小和烹飪方法。一般來說，將牛蛙煮沸後，繼續煮10-15分鐘左右，直到它們的肉變得嫩滑。煮得太久可能會導致肉質過於柴硬，煮得不夠則可能導致肉質不熟。因此，確保通過切割牛蛙判斷其是否已經徹底熟透。同時，根據個人口感和喜好，可以根據實際情況調整煮熟時間。