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煮熟的鴨蛋怎麼醃 煮熟的鴨蛋如何醃

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1、將鴨蛋洗乾淨,放入冷水鍋煮開後,用中火煮10分鐘左右至熟。

2、把煮好鴨蛋撈出放入冷水中至涼後剝去蛋殼。

3、鍋內加入開水,把輔料全部加進去煮開。

4、加入剝好的雞蛋,大火煮開。

5、大火煮開後火關小一點煮30分鐘左右。

6、煮好後放入盆裡放涼,然後蓋保鮮膜放冰箱保鮮一夜就可以吃了。

標籤: 鴨蛋 煮熟
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