青豆肉末蒸多久能熟 青豆肉末炒多長時間

1、青豆肉末炒五至八分鐘。

2、青豆:300克，肉末:100克，蔥、姜、蒜，醬油、香油、味精、鹽適量。

3、青豆倒入開水中略煮，去豆腥味。盛出，蔥、姜、蒜去成末，備用。

4、鍋中倒油，加入肉末，蔥末、薑末、蒜末，炒香後盛出。

5、鍋中倒油少許，倒入青豆翻炒五至八分鐘，至豆熟透，此時加入炒制過的肉末，以及適量精鹽，一起翻炒片刻，淋上香油，即可出鍋。