牛肉海鮮鍋的做法 怎麼做牛肉海鮮鍋

1、食材：蝦200克、金針菇250克、海帶適量、粉絲100克、牛肉丸150克、玉米200克、洋蔥50克、香菜50克、川椒5克、蒜末20克。

2、先將牛肉用雞清揉一揉，再將粉絲海帶用熱水過一下。

3、海帶過水要加一點油。

4、依次過水，放入盤中。

5、牛肉炒後放最上。

6、最後加上辣椒湯。