菱角怎麼做 簡單煮一下最好吃
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1、用料:
菱角500克、鹽6克、姜2大片。
2、做法:
將菱角放在清水中浸半小時左右,把菱角表面的汙垢洗刷乾淨,放入鍋中倒入清水(清水量剛沒過菱角),大火燒開。
水開後倒入鹽,下薑片,蓋上蓋子改中火煮一刻鐘左右,熟了即可撈出瀝乾水食用。
吃的時候用手掰或用刀切。
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1、用料:
菱角500克、鹽6克、姜2大片。
2、做法:
將菱角放在清水中浸半小時左右,把菱角表面的汙垢洗刷乾淨,放入鍋中倒入清水(清水量剛沒過菱角),大火燒開。
水開後倒入鹽,下薑片,蓋上蓋子改中火煮一刻鐘左右,熟了即可撈出瀝乾水食用。
吃的時候用手掰或用刀切。