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黃山毛峰等級標準

黃山毛峰等級標準

黃山毛峰等級標準

黃山毛峰是一種中國綠茶,根據中國茶葉認證機構的標準,黃山毛峰茶葉分為不同等級,以下是一般的等級標準:

1. 特級:外形峰如黛,色翠攬人,香氣濃郁持久,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽回甘,葉底顯著肥厚、柔軟、富有透明度。

2. 一級:外形峰似羽毛,色澤鮮綠,香氣高揚持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嬌嫩、柔軟、有一定的透明度。

3. 二級:外形峰傾斜,色澤嫩綠,香氣持久,湯色清亮,滋味鮮爽有一定回甘,葉底飽滿、稍顯柔軟。

4. 三級:外形峰短而細,色澤淡綠,香氣清香,湯色清亮,滋味鮮爽,葉底有一定飽滿感。

等級標準可能會有所不同,具體標準也可能根據每個茶商的要求而有所差異。以上是一般認可的黃山毛峰等級標準,用於茶葉評比和鑑定。

標籤: 毛峰 黃山
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