老陳皮煮白茶的正確方法 老陳皮煮白茶怎麼煮
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1、清洗茶具。先將沸水倒入乾淨的茶具中,用手輕輕搖晃茶具,使其充分浸潤,將其清洗乾淨。
2、投茶和泡茶。取5g白茶,2g陳皮置於茶具中,在裡面加入適量的熱水,燜泡3秒後倒掉茶湯,第一遍為醒茶,茶水倒掉不飲用。再重新加水到三分之二處,大概燜泡20秒左右即可出湯。
3、分茶。 將泡好的茶湯分別倒入名茶杯中,先聞茶杯裡的香味,再小口慢慢喝入。
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