棗泥卷如何做 怎麼做棗泥卷
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1、用料:棗泥130g、普通麵粉250克、鹽2克、酵母2克、水120克。
2、取一保鮮袋裝入棗泥。
3、用擀麵杖均勻擀平。
4、麵糰材料混合均勻揉成光滑的麵糰。
5、擀開切去邊角整形。
6、去掉保鮮袋。
7、慢慢的捲起來。
8、卷的時候手扶著點兩邊。
9、鍋內準備熱水上鍋發酵。
10、發酵好的饅頭開火蒸10-15分鐘關火即可。
標籤:
棗泥
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