啤酒煮雞翅怎麼做 啤酒煮雞翅的做法

1、食材：雞翅14個、啤酒1瓶、大料3瓣、花椒1小把、香葉5片、生抽適量、老抽適量、味精適量、大蔥1段、姜1塊。

2、先將雞翅洗淨，焯水；

3、大蔥切段，薑切片，花椒大料香葉放在調料罐中備用；

4、熱鍋倒油，放入雞翅，雙面煎一下，倒入啤酒，加入蔥姜和調料盒；

5、加入生抽，老抽；

6、蓋上蓋子，煮15分鐘；加入味精收汁即可。