涼拌尖椒變蛋的做法 涼拌尖椒皮蛋簡單做法
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1、青椒洗淨備用。
2、皮蛋剝殼洗淨,對半切開後,再切6等份。
3、青椒、紅椒洗淨切段後再切條,切碎末。
4、香醋4勺、花椒油1/4小勺、香油1勺、醬油幾滴、蠔油1勺調成汁備用。
5、皮蛋裝盤後,淋上調味汁,撒上青紅椒碎。
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1、青椒洗淨備用。
2、皮蛋剝殼洗淨,對半切開後,再切6等份。
3、青椒、紅椒洗淨切段後再切條,切碎末。
4、香醋4勺、花椒油1/4小勺、香油1勺、醬油幾滴、蠔油1勺調成汁備用。
5、皮蛋裝盤後,淋上調味汁,撒上青紅椒碎。