麻山藥是什麼 麻山藥的介紹

1、其實麻山藥就是我們生活中常說的菜山藥了，這種山藥又細又長，而且在山藥上面還是有很好的須，直徑最長能夠達到5釐米左右，長度甚至可以達到1米左右，我們在吃麻山藥的時候可能會有一些嘴麻的感覺，所以人們就是將這種山藥稱為是麻山藥。

2、麻山藥裡面是含有比較豐富的碳水化合物和蛋白質，所以是一種營養非常豐富的蔬菜了，而且也是一種不錯的藥材，我們在加工之後能夠很好的幫助調理和滋補身體，能夠幫助強壯身體，對於治療一些疾病有很好的效果，用途可以說是非常的廣泛了。

3、我們在削麻山藥的時候，就是會發現麻山藥的表皮是有一些粘液流出來，黏黏的，很滑手，這種粘液是山藥特有的粘液質。而且我們在接觸了也睡出現手癢的狀況，因為這種粘液是會造成我們的面板過敏，所以我們在小麻山藥的時候一定是要注意了，我們在削皮的時候最好是戴上手套，或者是用火烤一烤，也是可以用醋洗手，在削完之後用清水洗手，如果手變得又癢又紅，大家也是可以用肥皂洗手。

4、麻山藥裡面含有的熱量是比較低的了，裡面含有的糖分也是很少，是而且含有的是蔗糖，我們食用也是不會讓我們發胖的。所以麻山藥是一種營養價值非常高，而且我們吃了也不會胖的食物了。所以對於糖尿病人來說，這是一種非常理想的食物了。我們養生保健也是可以經常食用麻山藥的。