土豆燉小白菜的做法 土豆燉小白菜的製作方法
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1、把土豆切條。
2、小白菜切段。
3、鍋燒開水,放入小白菜焯透。撈出備用。
4、鍋中放入豬油燒熱,放入蔥花炒香。
5、放入土豆條炒勻,加少許生抽。
6、翻炒均勻,放入雞湯(或清水),燒開。小火燉制20分鐘至土豆熟透。
7、放入小白菜。
8、翻炒均勻,加鹽、味精調味。
9、稍燉制1分鐘即可關火。
10、出鍋盛入碗中即可了的。
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