素炒包菜怎麼做好吃 素炒包菜做好吃的方法
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1、準備食材,將包菜、大蒜分別洗淨,切好待用。
2、熱鍋中倒油,將切好的大蒜入鍋,快速爆炒出香。
3、然後將洗淨的包菜快速入鍋,不停翻炒,包菜慢慢癟下去。
4、加一點點水,蓋上鍋蓋燜一會兒,大約需要3分鐘。
5、時間到了,掀開鍋蓋,放鹽等調料,不停翻炒。
6、淋上少許生抽,翻炒均勻,大火收汁,出鍋。
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